Manglende opdatering?

Jeg har haft nogle personlige henvendelser samt modtaget e-mails, hvor mine læsere har beklaget sig lidt over den seneste, manglende opdatering på bloggen. Jeg har fået fortalt, at jeg for tiden har skrevet meget få indlæg, og at jeg snart burde ‘komme oppe på hesten igen’.

Det skal selvfølgelig pointeres, at jeg hverken har glemt bloggen eller mine kære læsere, overhovedet ikke. Det er bare således, at jeg har haft rigeligt at se til i form af undervisning, forberedelse, og ting her og der. Så snart jeg får en smule mere tid, skal jeg nok give jer hovedpine igen og lade indlæggene vælte ind påny.

Nå ja, jeg fik desuden en mail, hvori der stod, at jeg skulle forklare lidt om hvad jeg går rundt og laver for tiden. Derfor er nedenstående en kort opdatering af den seneste tid:

I starten af måneden begyndte jeg på mit nye semester på arabisk studiet på KU, Amager(CNA), og jeg fik dermed afsluttet mit spansk kapitel, og er begyndt på et helt nyt studie. Dog har jeg snakket med en studievejleder, og jeg kan merit-overføre 45 af mine ECTS point, og jeg har dermed læst mit tilvalg på arabisk; derfor er jeg teknisk set, i gang med mit tredje semester på mit studie lige nu, skønt jeg læser mit første semester. Men jeg bliver, om Gud vil, forhåbentligt hurtigere færdig med bacheloren(som i øvrigt er på 3½ år), da et år allerede er afsluttet. Der er nu alligevel stadig lang vej endnu, men i og med, at jeg allerede fra nu af, er så glad for studiet, vil årene vel passere hurtigere end forventet. Det var i hvert fald det helt rigtige studievalg! Søde elever, dygtigere lærere, og enormt hyggelig atmosfære.

Har I flere ris eller ros, forslag eller ønsker,  er I som altid velkommen til at sende mig en mail(hind_1989@msn.com) eller smide en kommentar på bloggen.

Hav nu en rigtig god weekend!

DF’s ensidige politik

Jeg sidder og undrer mig over hvorvidt der en dag kommer en virkelig fornuftig ting fra Dansk Folkepartis side, som man for en gangs skyld ikke behøver ryste på hovedet af. Deres udlændingepolitik er ved at være godt og grundigt slidt, og jeg kan ikke andet end at spekulere over, hvornår det må nå til en ende. Svaret kender jeg jo egentlig godt, da jeg ved, at Dansk Folkeparti ikke vil stoppe deres latterligheder, førend samtlige indvandrere og muslimer i Danmark er blevet assimileret i samfundet samt læser H.C. Andersen eventyr. Ingen under, at fru Pia K. rejste til Sverige for at støtte Sverigedemokraterne; DF og SD klæder hinanden.

Den seneste sag er nu den, at vores allesammens kære Dansk Folkeparti ikke ønsker, at indvandrere fra lande uden for EU skal modtage ydelser. Ikke nok med dette, kommer det mest morsomme og ironiske her: Indvandrere skal betalte skat i syv år, før de har mulighed for at få velfærdsydeler i Danmark! Så er det, at jeg jo straks tænker: hvad i alverden skal de betale skat for? De får jo intet tilbage for denne skat! Hvem af os gad da at betale skat, hvis vi intet fik igen? Dette er komplet tragikomisk, at DF er sunket så lavt denne gang.

Kristian Thulesen Dahl siger følgende: “Det er afgørende, at dem, der kommer til Danmark, de skal yde, før de kan nyde” – Tror man virkelig, at man ligefrem motiverer mennesker til at yde, når man på denne måde ønsker at forskelsbehandle? Ved man da ikke, at mange af indvandrere der kommer til landet, er under strenge, økonomiske kår, og at dette blot ville ødelægge deres økonomi? Mange af dem kommer hertil med sygdomme, fattigdom, og lignende, men vi skal åbenbart være så hjerteløse, at vi ikke skal hjælpe de svage i samfundet. Det bør være tydeligt for enhver, at DF ønsker at redde landet fra finanskrisen ved at ramme de svageste/minoritetsgrupperne i Danmark.

Nå, jeg “glæder” mig allerede til at se, hvad næste indvandrer-sag bliver.

(Læs evt. artiklen om nyheden her

Endnu et år, endnu et ‘Eid Mubarak’

Denne velsignede Ramadan-måned har desværre nået sin ende, og vi har måtte sige farvel for denne gang. Jeg håber, at I alle har haft en succesfuld måned, samt fået alle jeres gerninger accepteret. Jeg håber inderligt, at vi lader denne passerede måned være en start til noget nyt, en start på en ny ændring; en ny, forbedret ændring af os selv.

Eid Mubarak til alle muslimske læsere på bloggen; hvad enten I er nogle af dem, der kommenterer på bloggen, eller ej. Jeg håber, at I får tre glædelige dage, forhåbentligt i det rigtige selvskab. Må vi håbe, at vi kan leve længe nok til at være velsignede med endnu en Ramadan-måned, inshaallah.

Jeg vil samtidig benytte denne lejlighed til at søge tilgivelse hos alle de, jeg har såret, bevidst eller ubevidst. Jeg håber virkeligt, at I alle ved, at det aldrig har været min intention at såre nogen. Har jeg haft såret nogen af jer, har det været i øjeblikke af uvidenhed, og jeg håber derfor, at I kan tilgive denne uvidenhed. Hvis I kender mig vel, ved I også, at jeg langt hellere selv ønsker at såres, end at såre jer. Tilgiv mig.

Favorit recitation

En dua’ som jeg absolut må høre eller læse hver eneste dag, er Dua’ al-Baha. Hvis ikke denne dua’ bliver reciteret i min hverdag, mangler der simpelthen noget. Den indeholder yderst smukke og  filosoferende ord, og jeg synes, at man føler en vis spiritualitet ved dens recitation. Når jeg ikke selv læser den, hører jeg ikke nogen anden recitation end den, jeg har indsat i dette indlæg. Det er simpelthen den bedste recitation jeg personligt nogensinde har hørt af en dua’; så dyb, spirituel, sørgelig og reel. Især til slut er den virkelig fremragende. Jeg kunne desværre ikke uploade den som én video, da den er længere end de 10 tilladte minutter(den er omkring 15 min.) Er der dog nogen, der ønsker den som MP3-fil, send mig da en mail.

Madopskrift: Rullede auberginer

Som de gamle læsere kan se, kommer dette til at blive første madopskrift på bloggen. Eftersom jeg har haft nogle efterspørgsler på opskrifter, tænkte jeg, at jeg også ville dele dem med jer på bloggen, så nogle af jer evt. kunne prøve sig frem med nye smage. =P

Denne ret er egentlig meget enkel, og kræver ikke det store. Det skal dog lige nævnes, at jeg aldrig bruger mål, når jeg laver mad(det gør de fleste arabiske kvinder ikke..=P), og derfor er det ikke helt præcise mål der vil være under “ingredienser”; de er dog nogenlunde passende med hvad jeg putter i.

Ingredienser:

Et løg

Ca. ½ kg. hakket oksekød

Auberginer

Saften fra én stor citron

Tomatpuré

Vand

Salt

Fremgangsmåde:

  • Skræl auberginerne, og skær dem langs længden i tynde skiver. Salt dem ordentligt til, og lad dem stå i et kvarters tid. Skyl derefter saltet væk igen. Steg auberginerne i et par minutter; de skal dog stadig være hvide og “hårde” i det, og på ingen måde færdigstegt.
  • Mens du har ladet auberginerne ligge i salt, hakker du løget fint, og putter det sammen med kødet(kødet er råt) i en skål. Her tilføjer du omtrent en spsk. salt(eller alt efter hvor meget du selv ønsker) og rør alt sammen.
  • Tag nu en lille klump fra kødblandingen og form en lille kugle og sæt denne på enden af hvert aubergine-stykke, og rul derefter auberginen sammen og sæt dem i et ovnfast fad.
  • Tag en lille skål frem og tilsæt ca. 2½ dl. vand, en spsk.  tomatpuré, og citronsaften(evt. en smule salt også). Bland dette sammen og hæld det ud over auberginerne.
  • Bag retten på 200 graders varme i en time. Når den er færdigbagt, serveres den med arabisk-lavet ris.
  • Bon appetit! =P

Eid-arrangement samt støtte til Pakistan

I år har Foreningen Salam samt Unge Muslimer Gruppen stablet et spændende eid-arrangement sammen for kvinder og børn, hvortil overskuddet går til Pakistan. I den anledning synes jeg, at man skal huske, at mens man selv fejrer Eid her i Danmark og har det godt og trygt, er der altså millioner af mennesker i Pakistan der lever under tilstande, man end ikke kan forestille sig; derfor håber jeg ikke, at man glemmer at hive sin pengepung frem. De to foreningers annonce er som følger: